Silvestres i comestibles, aliments que curen

Dels  més de 300.000 anys que fa que existim, en fa menys de 100 que vam deixar de menjar plantes silvestres. En fer-ho vam obrir la porta a la malaltia. En aquesta excursió t’explicarem com trobar, distingir i aprofitar les plantes silvestres comestibles que creixen al nostre entorn, quins beneficis t’ofereixen i com introduir-les a la teva dieta.

DESTINATARIS: persones interessades en una alimentació més sana i de temporada, encapsella_bursa_pastoris aprofitar els recursos que ens ofereix la natura i recuperar els aliments amb que va néixer i créixer l’espècie humana.

PLACES LIMITADES: 15 persones.

HORARI: 3 hores.

MATERIAL: Caldrà portar calçat còmode per a caminar, cistell, tisores (de podar, de jardí, falçó o alguna eina per tallar les plantes), llibreta, llapis, goma, i qui ho vulgui, càmera de fotos i esmorzar.

PROGRAMA:

  • Trobada, presentació.
  • Normes de recol•lecció.
  • Per què ens cal reintroduir les plantes silvestres a la nostra dieta?
  • Reconeixement i explicació de les plantes silvestres comestibles que creixen al nostre entorn.
  • Formes d’introduir-les a la dieta en el dia a dia

Aquest, com els altres tallers i xerrades, es pot realitzar tant a les dades proposades pel Jardí de les Bruixes com en d’altres a convenir. En aquest cas consulteu preus.

5 respostes a Silvestres i comestibles, aliments que curen

  1. Retroenllaç: Taller de plantes silvestres comestibles | El Jardí de les Bruixes

  2. Pau diu:

    Hola, molt bones….ús agrairia que quant féssiu el pròxim taller de plantes silvestres comestibles m’abisséssiu.

    Gràcies.

    • Bona tarda Pau,

      Sou forces les persones interessades en els nostres tallers, com que no recordaríem, ni seria realment viable, avisar-vos una per una, tenim una llista de correu des de la qual informem a les persones que s’hi subscriuen de totes les notícies i novetats sobre el Jardí de les Bruixes i les activitats que programem.
      Si et vols subscriure a la llista, envia’ns un correu a jardibruixes@gmail.com.

      Gràcies i salut!

  3. Miriam diu:

    Hola m’agradaria apuntarme a aquest taller el dia 30 d’ abril pero no se ben be com fer-ho ja que estic amb el mobil y no veig l’enllaç.gracies

Deixa un comentari

L'adreça electrònica no es publicarà. Els camps necessaris estan marcats amb *

Aquest lloc utilitza Akismet per reduir els comentaris brossa. Apreneu com es processen les dades dels comentaris.